Labiées ( lamiacées) (lavande,thym,sauge,…)

plante souvent aromatique , fréquente dans les régions méditerranéennes . Tiges quadrangulaires. Feuilles opposées. Inflorescences en bouquets étagés plus ou moins serrés. Calice à 5 dents. Corolle à 2 lèvres ( « labiées ») . La lèvre inférieure, plus ou moins développée, sert de « piste d’atterrissage » pour les insectes pollinisateurs . La lèvre supérieure est souvent en casque (ex.sauge), ou parfois absente (ex.germandrée). 2 ou 4 étamines.